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CASO VacuChef 50

Machine à vide à cloche professionnelle
Prix  CHF 449,00
TVA incluse et Livraison gratuite
CHF 0,00
  • Appareil de conditionnement sous-vide compact - idéal pour les aliments durs, mous, secs et liquides
  • Dimensions du compartiment : 310 x 90 x 220 mm, volume env. 4 L
  • Pompe à vide à 4 pistons puissante et rapide avec 70 L / min (Dépression atteignable : -0,95 bars)
  • Double soudure, respectivement 2 mm d‘épaisseur, pour les sachets jusqu‘à 30 cm de largeur
  • Manomètre de qualité pour l’affichage de la dépression actuelle dans le compartiment de vide
  • Avec panneau de commande tactile
  • Boîtier à finition de qualité en acier inoxydable et couvercle en verre trempé particulièrement robuste avec Soft Close
  • Avec étrier de serrage intégré pour le bon positionnement du sac dans le compartiment de vide
  • Barre de soudure amovible, par ex. pour un nettoyage facile du compartiment
  • Fonctions polyvalentes :

- Fonction de mise sous-vide et soudure réglable individuellement

- Temps de mise sous-vide : 5 - 60 sec. (par pas de 5 sec.)

- Temps de soudure : 5 - 9 sec. (par pas de 1 sec.)

  • Temps de soudure réglable manuellement
  • Fonction de marinade
  • Mise sous-vide possible également en-dehors de l’appareil avec des sachets, par ex. pour les aliments particulièrement grands
  • Raccord de tuyau également pour la mise sous-vide de réservoirs sous-vide et de sacs ZIP sous-vide (adaptateur requis)
  • Avec 30 sachets à bord scellé 28 x 25 cm, joint de rechange et tuyau de mise sous-vide Apareil de conditionnement sous-vide à cuve professionnel
Numéro d'article:
731.1416.00
Téléchargements:
Dimensions (LxHxP):
360x210x290
Dimensions du compartiment (LxHxP):
310x90x220
Poids:
8.05 kg
Matériau:
Acier inoxydable, Verre
Bac de collecte:
Intégrées
Commande:
Soft Touch Panel
Régulation du temps de soudure:
Oui
Système de double pompe:
Oui
Affichage de la progression:
Oui
Fonction de marinade:
Oui
Fonction de réservoir:
Oui
Soudure:
Double, jusqu’à 30 cm
Surveillance de la température:
Oui
Pompe à vide:
70 L/min., 4 pompes à piston
Sous-pression maximale:
0,95 bars
Voltage:
220-240V~, 50Hz
Marquage:
GS/CE
Puissance:
300
Accessoires inclus:
Tube de mise sous vide pour récipient, joint de rechange, 30 sachets à bords scellés 28x25 cm

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Article

Prix

Prix  CHF 449,00*
Prix  CHF 399,00*

Puissance

300

280

Dimensions (LxHxP)

360x210x290

320x175x355

Dimensions du compartiment (LxHxP)

310x90x220

265x60x265

Bac de collecte

Intégrées

Intégrées

Soudure

Double, jusqu’à 30 cm

Double, jusqu’à 25 cm

Sous-pression maximale

0,95 bars

0,95 bars

Pompe à vide

4 pompes à piston

70 L/min.

4 pompes à piston

70 L/min.

Fonction de réservoir

Oui

Oui

Système de double pompe

Oui

Oui

Affichage de la progression

Oui

Oui

Fonction de marinade

Oui

Oui

Régulation du temps de soudure

Oui

Oui

Surveillance de la température

Oui

Oui

Action

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