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CASO VacuChef 50

Machine à vide à cloche professionnelle
Prix  CHF 404,00 CHF 449,00
TVA incluse et Livraison gratuite
  • Appareil de conditionnement sous-vide compact - idéal pour les aliments durs, mous, secs et liquides
  • Dimensions du compartiment : 310 x 90 x 220 mm, volume env. 4 L
  • Pompe à vide à 4 pistons puissante et rapide avec 70 L / min (Dépression atteignable : -0,95 bars)
  • Double soudure, respectivement 2 mm d‘épaisseur, pour les sachets jusqu‘à 30 cm de largeur
  • Manomètre de qualité pour l’affichage de la dépression actuelle dans le compartiment de vide
  • Avec panneau de commande tactile
  • Boîtier à finition de qualité en acier inoxydable et couvercle en verre trempé particulièrement robuste avec Soft Close
  • Avec étrier de serrage intégré pour le bon positionnement du sac dans le compartiment de vide
  • Barre de soudure amovible, par ex. pour un nettoyage facile du compartiment
  • Fonctions polyvalentes :

- Fonction de mise sous-vide et soudure réglable individuellement

- Temps de mise sous-vide : 5 - 60 sec. (par pas de 5 sec.)

- Temps de soudure : 5 - 9 sec. (par pas de 1 sec.)

  • Temps de soudure réglable manuellement
  • Fonction de marinade
  • Mise sous-vide possible également en-dehors de l’appareil avec des sachets, par ex. pour les aliments particulièrement grands
  • Raccord de tuyau également pour la mise sous-vide de réservoirs sous-vide et de sacs ZIP sous-vide (adaptateur requis)
  • Avec 30 sachets à bord scellé 28 x 25 cm, joint de rechange et tuyau de mise sous-vide Apareil de conditionnement sous-vide à cuve professionnel
Numéro d'article:
731.1416.00
Téléchargements:
Dimensions (LxHxP):
360x210x290
Dimensions du compartiment (LxHxP):
310x90x220
Poids:
8.05 kg
Matériau:
Acier inoxydable, Verre
Bac de collecte:
Intégrées
Commande:
Soft Touch Panel
Régulation du temps de soudure:
Oui
Système de double pompe:
Oui
Affichage de la progression:
Oui
Fonction de marinade:
Oui
Fonction de réservoir:
Oui
Soudure:
Double, jusqu’à 30 cm
Surveillance de la température:
Oui
Pompe à vide:
70 L/min., 4 pompes à piston
Sous-pression maximale:
0,95 bars
Voltage:
220-240V~, 50Hz
Marquage:
GS/CE
Puissance:
300
Accessoires inclus:
Tube de mise sous vide pour récipient, joint de rechange, 30 sachets à bords scellés 28x25 cm

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Article

Prix

Prix  CHF 404,00* CHF 449,00*
Prix  CHF 359,00* CHF 399,00*
Prix  CHF 467,00* CHF 519,00*

Puissance

300

280

350

Dimensions (LxHxP)

360x210x290

320x175x355

-

Dimensions du compartiment (LxHxP)

310x90x220

265x60x265

305x100x322

Bac de collecte

Intégrées

Intégrées

-

Soudure

Double, jusqu’à 30 cm

Double, jusqu’à 25 cm

Doppelt, Schweissnaht 29 cm (für Beutel bis 30 cm)

Sous-pression maximale

0,95 bars

0,95 bars

0,95 bars

Pompe à vide

4 pompes à piston

70 L/min.

4 pompes à piston

70 L/min.

70 L/min.

Fonction de réservoir

Oui

Oui

-

Système de double pompe

Oui

Oui

-

Affichage de la progression

Oui

Oui

-

Fonction de marinade

Oui

Oui

-

Régulation du temps de soudure

Oui

Oui

-

Surveillance de la température

Oui

Oui

-

Action

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