- Stick SousVide professionnel avec bouchon à visser pratique pour une cuisson SousVide flexible de niveau étoilé
- Boîtier en acier inoxydable de haute qualité et facile à entretenir
- Préparation simple et aromatique de la viande, du poisson et des légumes, en douceur et avec peu de matières grasses.
- Étanche à l'eau et à la poussière selon la norme IPX7
- Chauffe jusqu'à 60 litres d'eau grâce à sa puissance de 2000 watts
- Réglage précis de la température jusqu'à 90 °C (194 °F) par paliers de 0,5 °C
- Écran tactile LED intuitif avec affichage numérique de la température et de l'heure
- Fonction minuterie : réglable par pas de 1 minute jusqu'à 99 heures 59 minutes
- Avec affichage de la progression du processus complet sur 4 niveaux
- Protection contre le dessèchement : indication en cas de niveau d'eau trop bas par un signal sonore, un affichage d'avertissement rouge et "Lo" à l'écran
- 5 programmes réglables et mémorisables ("individuel", viande, volaille, poisson et légumes)
- Circulation de l'eau réglable sur 3 niveaux (selon la quantité d'eau) : 12 / 15 / 18 litres par minute
- Avec poignée encastrée pratique pour une manipulation optimale
Numéro d'article:
731.1332.00
Dimensions (LxHxP):
100x375x125
Poids:
2.57 kg
Matériau:
Acier inoxydable,
Plastique
Température:
0 - 90
Minuterie:
Jusqu'à 99 heures
Commande:
Sensor-Touch / Régulateur rotatif
Couleur du boîtier:
Acier inoxydable,
Noir
Display:
LED
Surveillance de la température:
Oui
Technique de circulation:
Oui
Voltage:
220-240V~, 50-60Hz
Marquage:
GS/CE
Puissance:
2000