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CASO GourmetVAC 480

Name: CASO GourmetVAC 480
SKU: 731.1387.00
Price: 219.00 CHF
Availability: OutOfStock

Machine à vide à barres

CHF 219,00

TVA incluse et Livraison gratuite

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GourmetVAC 480

Für die perfekte Lagerung sind zwei Dinge wichtig: Eine fest versiegelte Schweissnaht und qualitatives Material des Beutels. Viele CASO Design Vakuumierer schließen fest und sicher mit einer doppelten Schweissnaht. So bleibt der Inhalt bestens geschützt.

Mit der neuen Auto-Close Funktion verschließt der GorumetVac die Vakuumkammer automatisch. Sie legen den Beutel nur auf den Schweißbalken und schließen den Deckel - ein Andrücken oder Verriegeln ist nicht notwendig.

Die V-Memory-Funktion erlaubt es individuelle Vakuumiervorgänge zu wiederholen. Wenn zum Beispiel Früchte vakuumiert werden sollen, ist es nützlich den ersten Beutel mit der Pulse-Funktion zu vakuumieren, damit die Rüchte nicht gequetscht werden und platzen.

Fleisch, Fisch oder Gemüse lassen sich im Vakuumbeutel kochen. Die Vakuumbeutel und Folienrollen von CASO Design sind absolut kochfest. Mit den Vakuumierern verschweißen Sie die gefüllten Beutel mit einer einfachen oder doppelten Schweißnaht.

Dieses Gerät ist mit einer Doppel-Kolbenpumpe ausgestattet und bietet satte 20 Liter Vakuumpower je Minute. Damit erfüllt dieses Geräte mit seinem Leistungsvermögen Profi-Standards – für Köche mit besonderem Anspruch.

Das Gerät besitzt eine Kolbenpumpe mit einer Leistung von 20 Litern pro Minute.

Double soudure
Design fonctionnel et plat pour un fonctionnement très silencieux
Idéal pour le poisson, la viande, les légumes et les fruits
Vide réglable en continu SVS: idéal pour les aliments sensibles
Soudure à 30 cm maximum à n’importe quelle longueur
Plateau amovible pratique pour un nettoyage facile et rapide
Réglage du vide: réglez l’intensité du vide par un bouton d’arrêt Parfait pour les produits sensibles
Surveillance électronique de la température
Double pompe à piston (20 L/min) et moteur puissant avec une sous pression max. de 0,80 bars
Bac à rouleaux intérieur avec cutter
Système de fermeture: l'appareil se ferme automatiquement lors du processus de mise sous vide
Barre de progression pratique
Temps de soudage réglable : idéal pour les aliments humides ou marinés
Cutter à rouleaux pratique
Fonctions polyvalentes : soudage manuel, mise sous vide automatique et soudage
Fonction de mémoire innovante pour répéter la dernière intensité de mise sous vide
Fonction de récipient et de marinade pour une utilisation avec les récipients sous vide CASO
Avec 10 sachets professionnels (20x30 cm) + rouleaux de film professionnels
(1x 20x300 cm et 1x 30x300 cm)
Avec tuyau de mise sous vide pour le réservoir
(pas d’adaptateur pour VacuBox inclus. Ici pour l’adaptateur)

Qu'est-ce que le SVS ?

Actionner et arrêter manuellement le processus de vide en appuyant sur une touche (fonction Pulse).

Numéro d'article:

731.1387.00

Téléchargements:

Operation manual for CASO GourmetVAC 480

Dimensions (LxHxP):

410x105x200

Poids:

2.9 kg

Matériau:

Plastique

Commande:

Soft Touch Panel

Surveillance de la température:

Oui

Réglage du vide SVS:

Oui

Fonction de réservoir:

Oui

Cutter intégré:

Oui

Boîtier à rouleaux:

Oui

Système de double pompe:

Oui

Affichage de la progression:

Oui

Fonction mémoire:

Oui

Dispositif de verrouillage automatique:

Oui

Fonction de marinade:

Oui

Bac de collecte:

Amovible

Couleur:

Argent

Soudure:

Double, jusqu’à 30 cm

Régulation du temps de soudure:

Oui

Pompe à vide:

20 L / min.

Voltage:

220-240V~, 50Hz

Marquage:

GS/CE

Puissance:

160

Accessoires inclus:

10 sachets professionnels 20x30 cm, Tuyau de mise sous-vide pour récipients, 1x rouleau de film professionnel 20x300 cm, 1x rouleau de film professionnel 30x300 cm

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Prix	Prix CHF 219,00^*	Prix CHF 449,00^*	Prix CHF 129,00^*	Prix CHF 159,00^*
Soudure	Double, jusqu’à 30 cm	Double, jusqu’à 40 cm	Double, jusqu’à 30 cm	Double, jusqu’à 30 cm
Pompe à vide	20 L / min.	20 L / min.	12 L / min.	15 L / min.
Système de double pompe	Oui	Oui	Oui	Oui
Réglage du vide SVS	Oui	Oui	Oui	Oui
Cutter intégré	Oui	Oui	Oui	Oui
Bac de collecte	Amovible	Intégrées	Amovible	Amovible
Surveillance de la température	Oui	Oui	Oui	Oui
Régulation du temps de soudure	Oui	Oui	Oui	Oui
Accessoires inclus	10 sachets professionnels 20x30 cm 1x rouleau de film professionnel 20x300 cm 1x rouleau de film professionnel 30x300 cm Tuyau de mise sous-vide pour récipients	10 sachets professionnels 20x30 cm 10 sachets professionnels 30x40 cm 1x rouleau de film professionnel 40x1000 cm Tuyau de mise sous-vide pour récipients	1x rouleau de film professionnel 22x300 cm 1x rouleau de film professionnel 28x300 cm Tuyau de mise sous-vide pour récipients	10 sachets professionnels 20x30 cm Tuyau de mise sous-vide pour récipients
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