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Ein durchdachtes System: Die Folienrolle in die Box einfügen und wie eine Küchenrolle zur direkten Verarbeitung abrollen. Anschließend mit dem integrierten Cutter auf die gewünschte Länge zuschneiden, befüllen und verarbeiten.
Mit dem integrierten Cutter die Folienrolle auf die gewünschte Länge zuschneiden, befüllen und verarbeiten.
Fleisch, Fisch oder Gemüse lassen sich im Vakuumbeutel kochen. Die Vakuumbeutel und Folienrollen von CASO Design sind absolut kochfest. Mit den Vakuumierern verschweißen Sie die gefüllten Beutel mit einer einfachen oder doppelten Schweißnaht.
Dieses Gerät ist mit einer Doppel-Kolbenpumpe ausgestattet und bietet satte 20 Liter Vakuumpower je Minute. Damit erfüllt dieses Geräte mit seinem Leistungsvermögen Profi-Standards – für Köche mit besonderem Anspruch.
Eckdaten zum CASO Design FastVac 500:
Lebensmittel sind vakuumiert bis zu 8x länger frisch
Doppelte Kolbenpumpe und kraftvoller Motor, geeignet für eine starke Beanspruchung im Dauerbetrieb, maximales Vakuum: -0,9 Bar
Starke Pumpleistung (20L/Min)
Funktionales Design für ein sehr ruhiges Arbeiten (unter 68 dB)
Sichere Versiegelung mit doppelter Schweißnaht (Breite: 30 cm)
Ergonomischer Verschlussgriff für komfortable 1-Hand-Bedienung
Vielseitige Funktionen: dreistufiges Verschweißen, zwei Vakuumstufen, Pulse-Funktion, manuelles Schweißen, Marinierfunktion, Vakuum-Behälter-Funktion, automatisches Vakuumieren und Schweißen
Prozessanzeige
Gewerblich nutzbar, hochwertige Verarbeitung des Geräts für einen langlebigen Einsatz
inkl. Vakuumierschlauch für Behälter
Eingebauter Cutter zum Zuschneiden der Beutel
Inkl. Profi-Folienrollen (1x 20x300 cm und 1x 28x300 cm) + Vakuumierschlauch für Behälter (kein Adapter für VacuBoxxen enthalten. Hier zum Adapter)
Was ist SVS?
Per Tastendruck den Vakuumvorgang manuell betätigen und beenden (Pulse-Funktion).