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Fleisch, Fisch oder Gemüse lassen sich im Vakuumbeutel kochen. Die Vakuumbeutel und Folienrollen von CASO Design sind absolut kochfest. Mit den Vakuumierern verschweißen Sie die gefüllten Beutel mit einer einfachen oder doppelten Schweißnaht.
Das Gerät hat eine Leistung von 1200 Watt
- Sous Vide Stick mit einfachem Handgriff für flexibles SousVide Garen auf Sterneniveau
- Schnelle Erhitzung des Wassers dank leistungsstarken 1200 Watt
- Gerät komplett wasserfest nach IPX-7-Standard
- Präzise Temperaturregelung bis 90 °C in 0,5 °C Schritten
- Erwärmt bis zu 20 Liter auf 0,5 °C genau
- Timerfunktion: Einstellbar in 1-Minuten-Schritten bis 99 Stunden 59 Minuten
- Smart Control: Sous Vide Stick mit der CASO Control App steuer- und ablesbar
- Einfache Bedienung des LED Displays per Sensor-Touch Steuerung
- Kompakter Sous Vide Stick: Platzsparende Aufbewahrung & leichte Reinigung
- Für nahezu alle hitzebeständigen Gefäße geeignet (Abhängig von der Isolierung des Behälters)
- Topfhöhe: min. 12 cm
- Zusätzlich geeignet zur Erwärmung von Babynahrung im Glas
- Zum Temperieren von Kuvertüre im Wasserbad
- Die Zubereitung von Joghurt
- Zum schonenden Auftauen von Tiefkühlprodukten
- Weitere Informationen zum Pairing erhalten Sie unter www.casoapp.com
Artikel-Nr.:
731.1328.00
Downloads:
Masse (BxHxT mm):
60x330x85
Gewicht:
1.0
Material:
Edelstahl,
Kunststoff
Temperatur (°C):
40 - 90
Gehäusefarbe:
Edelstahl,
Schwarz
Bedienung:
Sensor-Touch
Display:
LED
Temperaturüberwachung:
Ja
Zirkulationstechnik:
Ja
Timer:
Bis zu 99 Stunden
WLAN:
IEEE 802.11 b/g/n (2,4 GHz)
Spannung:
220-240V~, 50-60Hz
Kennzeichnung:
GS/CE
Leistung (W):
1200